TASTINGS

De 12 Barrels streven er naar tenminste twee maal per jaar bijeen te komen om even bij te kleppen en uiteraard om Whisky te proeven. 
Daarnaast bezoeken de individuele leden ook met enige regelmaat andere proeverijen, zoals die van Leiden, Feis Isle en Limburg a/d Lahn.
Maar bijvoorbeeld ook de "Whisky by the Sea" in IJmuiden.

Onderstaand de proeflijsten van de 'eigen' proeverijen.

  

  

  

Lock

Stock

& three smoking Barrels

 

1-10-2006

Arran 10 jaar
Bowmore 16 jaar Sign
Bruichladdich 16 jaar Links St Andrews
Fryske Hynder 3 jaar
Laphroaig Quarter Cask

1-4-2007

Arran 10 jaar
Big Smoke 60%
Caol Ila 18 jaar
Connemara Peated
Glen Elgin 12 jaar
Glen Scotia 14 jaar
Laphroaig Quarter Cask
C Duhb
The Benriach 10 jaar Peated
Welsh

4-11-2007

Cask Sample Arran 22 maanden
Cask Sample Kilchoman 15 maanden
Port Ellen 4th Release 25 jaar
Glen Kinchie 12 jaar
Old Ballantruan
Armorik
Linkwood 12 jaar
Longmorn 16 jaar
Dalmore 12 jaar Madeira Cask Finish
Glen Goyne 15 jaar Scottish Oak Finish

6-4-2008

Valley Whisky
Tyrconnell
Bladnoch, 1990 - 13 jaar, Oak Cask, Signatory
GlenMorangie Burgundy Wood Finish
Maccallan 12 jaar, old style
Balvenie Portwood 21 jaar
Mc Beatha 15 jaar
Smokehead
Celp

9-11-2008

Samagon (Wodka uit Oekraine met snippers eiken hout)
Glen Elgin 1996 (The Ultimate)
Jura 10 yrs
An Cnoc
GlenKinchie 20 yrs
Arran Cask 2005 sep-08 Cask sample (vanaf 10/11/2008 onze eerste chte Whisky)
Arran Cask 2005 sep-07Cask sample
Clynelish Distillers Edition
Tullibardine 2008 okt-08 Cask sample
Highland Park 1991 (The Ultimate)
Strathisla
Springbank 9 yrs Marsala Wood
GlenFarclas 105 Proof
Octomore 5yrs Futures 2002
Celp
Ardbeg Arigh Nam Beist
Kilchoman 2006 sep-08 Cask sample
Bruichladdich Lochindaal 2007 sep-08 Cask sample

10-05-2009

Bladnoch 1991
Auchentoshan three wood
Yamazaki 10
Cragganmore 12
Highland park 12
Highland park 18
Highland park single cask 12

Islay mist 12
Caol Isla 12
The Crn mr cask 12

22-11-2009

Millstone 1e batch 2007
Royal Lochnagar
Glengoyne 12 cask strenght
Glendronach Highlands 15 sherry cask
Kilkerran Cambeltown 5
Lagavulin 1993
Berry's own single cask Bowmore 2000 (festival bottelling Leiden)
Bunnahabain Islay Malt 18
Laphroiagh Triplewood
Bruichladdich Peat
+ samples van alle vaten inclusief
Glenglassaugh

06-04-2010

Kavalan
Clynelish Wilson & Morgan 1992 private bottling
Glenfiddich Solera reserve
Tamdhu 18
Ardmore traditional cask
Bunnahabain Darch Ur
Springbank Duncan Taylor 10 yrs Portwood

Ardbeg Rollercoaster
Kilchoman autumn release 2009
+ samples van de vaten Arran en Bruichladdich


14-11-2010

Signatory, North British Single Grain
Seagrams, 100 pipers
The Ultimate, Mortlach 1990
Tamdu 18
Cardhu 12
Blackadder, Braeval 1996 raw cask
Oban, Special distillers edition
Gordon & MacPhail, Caperdonich 14
Aldelphi's Fascadale
Amruth, Indian Single Malt
Kilkerran Work in progress 2
Lagavulin 16
Caol Ila, Special distillers edition
Tullibardine, Sauterne wood finish
+ samples van de diverse vaten

 

 

 

19-06-2011

Zuidam Oude Rogge Jenever (geintje)
Old Putney 12
Knockando 12 1997
Tullibardine 8 1992
Glengoyne Single cask Caskowner edition 2007
Blackadder Amrut
Deanston HL Single malt
English Whisky Co chapter 9
Ardmore Traditional Cask
Port Sgioba 8 (Port Charlotte private cask)
Murray McDavid Laphroaig 13 1997 cask 1 (bourbon / Pauillac / chateau Latour)
Ardbeg Feis Isle 2011

Ardbeg Alligator

Samples:
   12 Barrels Arran cask sample
   12 Barrels Bunna Margadale cask sample
   12 Barrels Kilchoman cask sample


 

13-11-2011

Balblair 97
Glengoyne single cask caskowners edition
Arran 8 yrs. Pommerol finish
Benromach Organic
Ardmore traditional cask
Springbank Jazz
Bunnahabain Cruagh Mhona
The Ileach (Man of the Island)
Murray McDavid Laphroiag 1998 Petrus
Dewar Rattray 25 (Caol Ila)
Dalwhinnie 15 (bij het toetje)

Samples:
   12 Barrels Bruichladdich Lochindaal cask sample
   12 Barrels Bruichladdich Port Charlotte cask sample
   12 Barrels Glengoyne cask sample

 

22-04-2012

Helaas is en blijft de lijst zoek..
Maar gelukkig hebben we de foto's nog



Daarin zijn in elk geval een Kilchoman Machir Bay en 100% Islay te herkennen
Net als een Octomore, Glen Morangie, Bushmills, Kanzawai, Scapa en Glen Garioch.
Een jug Moonshine en meerdere samples

04-11-2012

niet in deze volgorde
Arran Peated Machrie Moore

Slyrs (Duitse Whisky)
Inchgower Clydesdale 1985
Glengoyne Single Cask 1994 Vintage Rum finish
Blackbull 30 year sherry cask

Caol Ila 30 years Duncan Tailor
Caol Ila Distillers edition 1993 - 2006 (goed)
Caol Ila Distillers edition 1996 - 2009 (beter)
Laphroaig Quarter Cask
Kilchoman Single Cask WIN bourbon edition (goed)

Samples:
   12 Barrels Kilchoman cask sample (veel beter)
   12 Barrels Tomatin cask sample
   12 Barrels Arran cask sample
   12 Barrels Bunnahabain Margadale cask sample
   12 Barrels Bruichladdich Lochindaal cask sample
   12 Barrels Bruichladdich Port Charlotte cask sample

02-06-2013

Het gevarieerde aanbod van deze proeverij bestond, niet in deze volgorde, uit:
Glendronach 10 yrs van Wijnvrienden selectie
Aberfeldy 12 yo
Glenmorangie 18 YO 
Glenrothes 1998
Glendronach 10, de Monnik PX special 
Macduff, Signatory 16 YO 
Bruichladdich, Cadenhead 19 YO 
Macbeatha 3 YO Kilchoman Bowmore release
Glengoyne Teapot dram (batch 1)

Samples:
   12 Barrels Kilchoman cask sample
   12 Barrels Bruichladdich Lochindaal cask sample
   12 Barrels Bruichladdich Port Charlotte cask sample
   12 Barrels Glenglassaugh cask sample

10-11-2013

Het gevarieerde aanbod van deze proeverij bestond, wederom niet in deze volgorde, uit:
The Tony Koehl serie Imperial 17, (fles 96 van de 279)
Gordon&Macphail Reserve Ledaig 1997 (Van Wees botteling op 59,3%)
Kilchoman club botteling nr 1
Corsair Small Batch Triple smoke (Bourbon)
QA cask Laphroaig
Talisker Storm
Premium Cask Selection Arran Sherry Cask 1997 (fles 509 van 618, 54.4%, gevonden door James Mac Taggart zelf)
Bruichladdich Scottish Barley

22-06-2014

Het gevarieerde aanbod van deze proeverij bestond, dit keer wel in deze volgorde, uit:
Bruichladdich 35 (1972-2009) Legacy 3
Tomatin 12
Scapa 16
Double Barrel vatted whisky (Ardbeg/Glenrothes)
Ardmore 2003 (The Ultimate)
Kilchoman Coul Point (mede met dank aan Pauls collegae)
Glentauchers 8 (Mystery Malt)
Old Putney Flotilla
Aberlour Exclusie Range 2009
Balantruan 2001 single cask
Crn Mr 1983 celebration of the cask (Caol Ila)

Sample:
12 Barrels Glenglassaugh cask sample


16-11-2014

Het gevarieerde aanbod van deze proeverij bestond, in deze volgorde, uit:
Greenore Single Grain
Inchgower 14
Bruichladdich Scottish Barley (Laddie Classic)
Cragganmore Distillers Edition
Glendronach 15 Tawney Port Finish
Kilchoman Port Cask Matured
Glendronach Cask Strength
Kilchoman 2014 Cask Strength
Glengoyne Teapot Dram (batch 2)
Exclusive PX Port (gefinished op een whisky vat) voor bij het toetje

Sample:
12 Barrels Tullibardine 2008

2014-11-16 15.16.54.jpg2014-11-16 15.17.04.jpg2014-11-16 15.17.13.jpg2014-11-16 15.17.22.jpg

07-06-2015

Het gevarieerde aanbod van deze proeverij bestond, in deze volgorde, uit:
Aberlour 16
Millstone Rye (Usquebach clubbotteling Mystery)
Hakshu distillers reserve
Nikka Pure Malt
Glenmorangie Artein 15
Craigellachie 13
Kilkerran (Glengoyne)
Bunnabain Dimensions 21
Cutty Sark Prohibition blend (Mystery)
Blackadder Raw Cask Laphroaigh 10 (1998)
Berrys Own selection Laphroaigh 10 (1998)

Sample:
Kilchoman 2006-36/2006-145/2006-247 /2007-273 / Olorosso
12 Barrels Lochindaal
12 Barrels Port Charlotte
12 Barrels Annadale Peated New Spirit

02-04-2017

Na lange tijd weer eens een echt overzicht (met bijbehorende hapjes):
Haig Club Single Grain
Benriach Curiositas met Oyster Rockefeller (Walter)
Kilchoman met zalm flensjes (Marco)
Lehmann Elsas Whisky met choucrout (Chris)
Lagavulin Triple Matured 48%, met Rouleau van osseworst (Henk)
Macallan van Carn Mor Celebration of the Cask cask nr 11156, 50,7%, D 07/06/90 - B 24/03/11 met een variatie van gedroogde worst
Tomatin Cu Bocan met meatloaf (Ren).
Paul John peated met indian curry (Jan)
GlenDronach Cask 1607 met Chocolademousse (Harm)
Kavalan Solist met Chocolade taart (Paul)
Rosebank, The Clydesdale, Cask 0192/631, 56,3 %, D Feb 91 - B Mar 08

De tussendoor geproefde samples:
- Bunnahabhain Margadale
- MacDuff
- Tomatin
- Kilchoman
- Arran
- Bruichladdich Port Charlotte2015